* Ak�amdan �slat�lm�� fasulyeler süzülüp, tencereye koyulur. Üzerine so�anlar çentilir, suyu koyulup iyice pi�irilir. �ndirilece�ine yak�n tuz koyularak bir-iki ta��m kaynat�l�r. Pi�ince indirilir ve süzülür.
*Servis taba��na al�nd�ktan sonra üzerine �eker, zeytinya�� ve sirke kar���m� dökülür. Karabiber ekilir.
* Üzerine maydanoz ve so�an serpilerek servis edilir.
Afiyet Olsun