* Bu�day iyice ha�lan�r.
* Tencereye s�v�ya� ve ince do�ranm�� so�an konularak kavrulur. 200 gr nohut büyüklü�ünde do�ranm�� dana eti ilave edilir ve kavrulmaya devam edilir.Etler pembele�ince do�ranm�� kapya biberleri ilave edilir , 2 su barda�� so�uk su konularak kaynamaya b�rak�l�r. Kaynamaya ba�lad���nda ha�lanm�� bu�day ilave edilir.
* 300 gr yo�urt, 100 gr un , 1 adet yumurta iyice ç�rp�larak kaynamakta olan çorbaya ilave edilir.10 dakika kaynat�larak ocaktan al�n�r.
* �ste�e göre üzerine eritilmi� tereya��na toz veya pul k�rm�z� biber kat�larak servis edilir.
Afiyet Olsun.